Tarte à la citrouille et fromage à la crème

Voici une recette que j’ai testé lundi dernier pour l’émission les Chroniques du frigidaire. Tout en simplicité et en goût!

Les Chroniques du frigidaire

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Un savoureux dessert qui rappelle l’automne. Il se prépare sans tracas et c’est ce que l’on préfère de cette recette!

Ingrédients
1 tasse de purée de citrouille
1/4 tasse de sucre
2 c. à thé de vanille
1 c. à thé de gingembre moulu
1/2 c. à thé de cannelle moulue
1 paquet de 250g de fromage à la crème ramolli
1 abaisse de biscuits graham (ou de biscuits au gingembre)
Crème Chantilly au goût

Préparation
-Dans un grand bol, mélanger le fromage avec le sucre et les épices.
-Ajouter la vanille et la purée de citrouille. Mélanger à nouveau jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
-Verser la garniture dans l’abaisse de biscuits.
-Bien répartir la garniture et laisser reposer au frigo environ 2 heures.
-Servir tel quel ou garnir de crème Chantilly.

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