Burger ranch à la dinde

J’ai testé cette recette dimanche dernier à l’occasion de mes tests de Super Bowl! J’ai été agréablement surprise, un coup vrai coup de cœur, une boulette pleine de goût qui n’était pas sec! C’est certain que je garde la recette tout près et que je l’essaie de nouveau cet été sur le grill!

Burger ranch à la dinde

burgers-dinde-ranch

Ingrédients les burgers
4 boulettes ranch
4 pains à burgers
salade (pour la garniture)
Tomates (pour la garniture)
Concombre (pour la garniture)
Mayonnaise (pour la garniture)

Ingrédient pour les boulettes ranch

  • 1 lb de dinde hachée
  • 1 oignon vert haché
  • 1 petit oignon haché finement
  • 1 c. à thé d’origan
  • 1 c. à thé de paprika
  • 1/2 c. à thé de sel assaisonné
  • 1/2 c. à thé poudre d’oignon
  • 1/2 sachet de mélange pour vinaigrette ranch

Méthode

Mélanger tous les ingrédients. Former 4 belles galettes et cuire dans une poêle chaude jusqu’à ce que la cuisson vous convienne. Garnir vos pains de mayonnaise, concombre, tomate et laitue (seulement concombre et laitue c’est aussi très bon). J’aime servir ces burgers avec la recette de frites épicées au four.

Bon appétit!

 

 

 

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